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送料無料 通販 ラルース料理百科事典 全一巻 - メルカリ 語学・辞書・学習参考書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：91477194654
中古 ：91477194654-1 |
メーカー | 4140bc167f4 | 発売日 | 2025-04-19 18:21 | 定価 | 6500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
送料無料 通販 ラルース料理百科事典 全一巻 - メルカリ 語学・辞書・学習参考書
ラルース料理百科事典 全一巻 - メルカリ,ラルース料理百科事典(プロスペル・モンタニェ著 ; ロベール・J,ラルース料理百科事典 全一巻 - メルカリ,グラフィック社,ラルース料理百科事典 全一巻 - メルカリフランス料理の百科事典、詳細なレシピと技術が収録されています。今から40年以上前のレアな1冊です。フランス料理のバイブルとして料理人に利用されています。ラルース料理百科事典全1巻(統合版)\r著者:プロスペル・モンタニュ\r改定:ロベール・Ｊ・クルティーヌ\r出版社:三洋出版貿易株式会社\r初版発行:1981年1月30日\r定価:35,000円\rかなり古い本です。折り曲がっているページや、シミもあります。ご理解いただける方のご購入をお待ちしています。\r最後までご覧いただきありがとうございます。
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